martes, 30 de agosto de 2011

Alimentos funcionales: ¿cuáles elegir y por qué?


Desde la sal yodada hasta la leche adicionada con omega 3, pasando por los yogures con lactobacilos, cada vez son más los productos modificados que se ofrecen desde las publicidades y anaqueles de los supermercados. Es que en el área de la alimentación, como en otras tantas, la palabra clave parece ser...(Ver más) Por Marisa Rogríguez